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Taberna Bar Santos C/ Corregidor Luis de la Cerda, 85 14003 Córdoba
Aviso importante
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Desde finales de 2021, la Taberna Bar Santos abre sus instalaciones bajo su nuevo nombre comercial de Tabersus Mezquita con la calidad de siempre.
Visita Tabersus Mezquita
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La cocina cordobesa es reconocida en muchas partes de España e incluso del mundo. Uno de los establecimientos a los que se han atribuido este fenómeno es la Taberna Bar Santos.
Situada junto a la Plaza del Triunfo a las espaldas de la Mezquita-catedral, es conocida de forma muy especial por su plato estrella: la tortilla de patatas que no lleva más ingredientes que un buen aceite de oliva virgen extra, unas buenas patatas y unos huevos de calidad.
A parte de su exquisito sabor, este plato también es singular por su tamaño. Normalmente las tortillas alcanzan los cuinco kilos y un grosor de 14 centímetros.
Es digno de mención como, en el año 2018, la Taberna Bar Santos llegó con su rabo de toro a las semifinales nacionales de la tercera edición de la Ruta Sentero y el rabo de Toro que contó con la participación de un total de 555 restaurantes de toda España y cuyo padrino gastronómico fue el maestro de la cocina tradicional Juan Pozuelo.
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