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Cata del Vino Montilla-Moriles 2021

Aviso importante

 

Debido a la situación sanitaria actual, este año no se celebrará la Cata del Vino Montilla-Moriles tal y como la conocemos hasta ahora. No obstante, habrá diferentes actividades tanto presenciales como digitales que se desarrollarán a lo largo del mes de mayo y que las iremos publicando en cuanto las conozcamos.

 

Como cada año, la Cata del Vino Montilla-Moriles sirve como aperitivo del mayo cordobés. De la campiña, zona vinícola a unos 50 kilómetros al sur de la capital cordobesa, proceden los prestigiosos vinos que bajo la Denominación de Origen Montilla-Moriles son conocidos en toda España.

Son vinos envejecidos en botas o toneles hechos de roble americano, entre los que destacan el Fino y el Amontillado, criados bajo "velo de flor", una densa capa de levadura que flota en la superficie de la bota protegiendo al vino de la oxidación y que le confiere una aroma a bollería muy característico.

Exquisitos son también el Oloroso, el Cream, el Palo Cortado y por encima de todos el Pedro Ximénez, el vino dulce de pasas elaborado en las paseras, de reconocimiento mundial. Hay también vinos sin crianza, con gran demanda en la actualidad, como el blanco joven y el tinaja. En la Cata encontramos además oferta de vinos ecológicos para cubrir todos los perfiles de consumidor.

Durante el día, el acceso a la Cata del Vino es libre. Sin embargo, para las sesiones nocturnas es imprescindible la adquisición de entradas individuales. Desde hace varios años, estas entradas pueden ser adquiridas de forma anticipada online.

Info

 

Nueva fecha

 

Del 21 al 25 de abril de 2021

Lugar

Explanada de la Diputación de Córdoba
Plaza de Colón s/n
14001 Córdoba

Entrada

Al mediodía: acceso libre
Por la noche: sólo con entrada. Las entradas podrán adquirirse online o en las taquillas del recinto.

Programa

Ver actividades

 

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