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Taberna San Miguel Plaza San Miguel 1, 14002 Córdoba
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Eingebettet in einen hübschen kleinen Platz inmitten der Altstadt und unweit der Plaza de las Tendillas gelegen, blickt die Taverne San Miguel auf eine mehr als hundertjährige Geschichte zurück. Sie ist eine der ältesten und traditionsreichsten Tavernen der Stadt.
Auch unter dem Namen „Casa el Pisto“ bekannt, kann man hier Gerichte der einheimischen traditionellen Küche genießen. Aber nicht nur durch seine exzellenten Speisen hat die Taverne ihren heutigen Ruf erlangt, der weit über die Stadtgrenzen hinausreicht. Gleichzeitig gleicht das traditionsreiche Haus einem „Museum zum Anfassen“, da es auf eindrucksvolle Weise die Geschichte der Stadt widerspiegelt. Eine Vielzahl historischer Fotografien von Stadtansichten und Persönlichkeiten sowie Gemälde und Stierkampf-Plakate schmücken die Wände der verschiedenen Gasträume und des zentralen Patios.
Außerdem waren bekannte Persönlichkeiten vom Format eines Julio Romero de Torres oder eines „Manolete“ Gäste der Taverne. Ein Höhepunkt in der Geschichte des Hauses war die Gründung des Clubs Guerrita zu Ehren eines anderen Stierkämpfers und Sohnes der Stadt im Jahre 1896.
Heute wird die Taberna San Miguel von Personen der unterschiedlichsten Klassen und Gesellschaftsschichten besucht. Zu den Gästen zählen neben Intellektuellen, Politikern und Anwälten auch Angestellte und natürlich auch Touristen aus aller Welt, die in den Mauern der Taverne den Hauch von Tradition und Geschichte atmen können.
Da die Taverne San Miguel über verschiedene Privaträume und ein familiäres Ambiente verfügt, wird das Haus auch von Familien und Freundeskreisen gern besucht. Es wird allerdings empfohlen, rechtzeitig einen Tisch oder Raum zu reservieren.
Die traditionelle gutbürgerliche Küche des Hauses ist spezialisiert auf regionale Gerichte. Zu den Spezialitäten gehören der für Córdoba typische Salmorejo, der Stierschwanz, der Flamenquín (ein mit Schinken gefülltes, paniertes Schweinefleischröllchen) oder die Gemüsepfanne „Pisto“.
Weitere Informationen: Mittleres Preisniveau: keine Angabe Art der Küche: traditionelle gutbürgerliche Küche
Adresse und Kontakt: Taberna San Miguel Plaza San Miguel, 1 14002 Córdoba Tel.: 957-47 01 66 und 957-47 83 28
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Kontakt 957 47 01 66
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Fotos
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Öffnungszeiten Im Sommer: 12.00 - 16.00 und 20.30 - 00.30 Im Winter: 12.00 - 16.00 und 20.00 - 24.00 Sonntags geschlossen. Im August wegen Ferien geschlossen.
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Besonderheiten Kreditkarten Patio Terrasse Privaträume
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Umgebung Templo Romano San Miguel Kirche Plaza de las Tendillas San Nicolás de la Villa Kirche
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