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Los orígenes de esta casa se remontan a 1879, año en que se fundó la Taberna Salinas. Con su más de 100 años de historia, hoy es un lugar de referencia. Situada en la zona histórica de la ciudad, a 50 metros del Templo Romano y de la Plaza de la Corredera, este establecimiento tradicional cordobés es frecuentado por empresarios, políticos, profesionales, gente variopinta, etc. Sin embargo, los fines de semana el ambiente de la casa se presenta más familiar. Debido a la fama que posee la casa, también es un lugar preferido por los turistas que visitan la ciudad.
Por su excepcional servicio se le ha otorgado recientemente a este establecimiento el premio “Compromiso de calidad turística”.
Su decoración es andaluza y subraya el carácter tradicional de la casa. En las paredes se puede observar diversas obras del conocido pintor cordobés Rafael Pineda que muestran los rincones más bellos de la ciudad. El resto de los elementos decorativos y el mobiliario es una fiel muestra del ambiente original de la casa. El elemento central de la taberna es su patio que da acceso a diversas dependencias.
La oferta gastronómica se basa en la cocina tradicional andaluza y cordobesa. Todos los platos están elaborados según recetas antiguas. Especialidades, plenas en color y sabor, y la atmósfera ancestral de la casa le otorgan a este establecimiento su espíritu peculiar haciendo que el cliente se sienta como en su propia casa. Recomendamos probar el salmorejo, el cochinillo serrano, las manitas de cerdo, las espinacas con garbanzos, el picadillo de la tierra o las berenjenas fritas.
Información de interés:
Precio medio: 12 €
Tipo de cocina: cordobesa tradicional
Dirección de contacto:
Taberna Salinas
C/ Tundidores, 3
14002 Córdoba
Tlf.: 957 – 48 01 35
Web: www.tabernasalinas.com
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