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Café Viena C/ Ángel de Saavedra 8, 14003 Córdoba
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Im Oktober des Jahres 1980 entschied sich José Velasco Boquizo, einen Traum zu verwirklichen und verlagerte die von ihm in den 1950-er und 1960-er Jahren in Deutschland, Österreich und der Schweiz erlebte Atmosphäre nach Córdoba, wo er als Konditor gearbeitet hatte. Bei seinem Aufenthalt in Wien hatte er auch die berühmte Kunst des Kaffeeröstens erlernt. Daher kommt auch der Name des Cafés, das heute von seiner Familie weitergeführt wird. Das Kaffeerösten wird noch immer nach althergebrachten Verfahrenstechniken und Rezepturen und mit eigens importierten Maschinen vorgenommen.
Heute bietet das Café Viena seinen Gästen eine unendliche Vielfalt von Kaffees aus aller Welt, die sowohl vor Ort getrunken als auch mitgenommen werden können.
Zum Frühstück gibt es neben einer leckeren Auswahl an Torten und Kuchen wie beispielsweise Käsekuchen, Apfelkuchen, Schokoladenkuchen, Mandelkuchen und dem für Córdoba berühmten Pastel Cordobés auch eine große Vielfalt an Gebäck und Blätterteigerzeugnissen. Natürlich gehört auch Toastbrot, zu dem Butter, köstliche Marmeladen oder das ausgezeichnete Native Olivenöl der Herkunftsbezeichnung Baena gereicht werden, zum Angebot des Hauses.
Am Mittag bietet das Café Viena seinen Gästen eine Auswahl an typisch italienischen Gerichten wie Nudelgerichten oder Pizzen sowie eine Vielzahl von Reisgerichten. Hierzu wird einheimischer Wein oder Bier gereicht, und zum Abschluss erwartet den Gast ein selbstgerösteter und einzigartiger Kaffee.
Wahlweise kann man sämtliche Köstlichkeiten im Café Viena oder auf der Freiterrasse, die von zahlreichen einzigartigen Monumenten umgeben ist, genießen. In Blickweite sind etwa der Palast der Grafen von Riba, die Musikschule und die Kirche Iglesia de Santa Ana, alles inmitten der Altstadt unweit der Mezquita.
Adresse: C/ Ángel de Saavedra, 8 14003 Córdoba Tel.: 957 - 47 10 31 Email: cafe-viena@hotmail.com
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